yarowind: (Default)
[personal profile] yarowind
Чтобы поддержать красный цвет мяса, который на воздухе исчезает довольно быстро, его обрабатывают сернокислой солью, которая к тому же уничтожает гнилостный запах.
Под видом натурального меда продают поддельный, состоящий из крахмалистого сахара, цветочной пыльцы, декстрина и фосфорной кислоты. Растительные масла фальсифицируют путем подмеса продуктов перегонки нефти, не имеющих ни вкуса, ни запаха.

К дешевым сортам водки подбавляют сивушное масло или спиртные экстракты из черного и красного перцев.
В бутылках с этикеткой "Старый ямайский ром" обнаружено добавление карамели с большим содержанием серной кислоты. И это еще не все! Чем большие успехи делает химия, тем совершеннее становится подделка пищевых продуктов.


Источник: Новый журнал, 1901г.

Вспомните об этом, когда будете ругать современные продукты, и говорить, что во времена вашей молодости все было натуральным:).

Date: 2014-11-19 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] lazicka.livejournal.com
Влад, привет! А ты где надыбал такой антиквраный экземплярчик ;)?

Date: 2014-11-19 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
Привет, Полин!:)
Нашел перепечатку в современном журнале:).

Date: 2014-11-19 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] lazicka.livejournal.com
Ааа, ну, это может быть вымышленное...

Date: 2014-11-19 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
Не думаю, зачем? Там есть и другие цитаты из старых журналов, мне это просто больше понравилась. Вокруг света, например, перепечатывает отдельные свои статьи столетней давности.

Profile

yarowind: (Default)
yarowind

2025

S M T W T F S

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 5th, 2025 09:53 am
Powered by Dreamwidth Studios